我省创建首家打假个人网站

    《浙江科技报》半月特刊第2247期 2000年1月29日  星期六  农历己卯年十二月廿三

<本报记者：金乐平>

     我省首家打假个人网站“真假识别网”本月8日开通，网址为http://www.zjsb.com.cn。

     创建这家网站的是打假“业内人士”、省工商局经济检查处的赖立文，

    记者日前来到赖立文的办公室，只见他正在一台电脑前将最新的打假材料“灌”到真假识别网中去，同时利用间隙时候快步回到办公桌前，在一台手提电脑键盘上“噼哩啪 啦 ”地打着省局即刻下发的一份文件，时拷贝或打印文件用。一人同时管着三台电脑，这样的电脑高手记者还是头一次见到。

     在一些朋友的帮助下，尤其是“中国著名商标网”提供空间和技术支持，小赖终于办起了这家个人打假网站，提到原因，小赖说是为了适应新形势的需求。工商部门这些年打假治劣成绩斐然，但由于没有专业的检测机构，需要用网络链接质量技术监督等部门共同联手打假，同时使各县市打假执法人员和广大消费者获取识别假冒伪劣的最新知识。

     记者通过电脑显示屏看到真假识别网首页上有“打假动态”、“达摩利剑”、“教你几招”、“火眼金睛”、等栏目，其中“教你几招”说，“春节将临，各类食品旺销，假冒伪劣也随之混迹其中，如何识别，请看------”

     “畜肉与肉制品的真假识别知识”是最新灌入的，其中的灌水肉，即在猪、牛、羊、禽放血之后，不法经营者通过颈动脉或在心脏加压灌入大量水的肉，不但重量明显增加，而且大磊影响了肉品的卫生质量，严重损害了消费者的利益。

      采有用感官检验的方法，首先要注意观察，灌水肉一般发肿、发胀，表面色淡，且非常湿润，吊挂起来常有水珠滴下，团市委置的肉床也特别湿，如果用手触模、按压肉尸，灌水肉通常表现为弹力差，按压时常有多余的水分流出，使手指沾湿。如果用刀将肉尸割一切口，灌水肉会有水渗出。

     春节期间，亲友会聚，总要喝一点酒，但中国白酒协会负责人不久前公开揭“老底”：七成白酒酒精勾兑。尽管从节约粮食、卫生安全的角度讲，生产勾兑酒是合情合理的，也是国家倡导的，但许多以生产勾兑酒的企业广告中均称所产酒为“沌粮制造”，而不敢让消费者知道真相，另有不法经营者以勾兑酒或普通白酒假冒名优白酒，以牟取暴利。

     名优白酒品种按其微量成分中的主要呈香物质不同，可分为酱香型、浓香型、清香型 、半香型和复香型五类。大的商店，最好是专卖店，并认准各种品牌所特有的标识包括防伪标记。

     临近春节，音像制品旺销。如今不法分子从事非法音像制品的手段越来越高明，但魔高一尺，道商一丈，音像制品的真伪还是能够鉴别的。而普通白酒的主体呈香物质不突出，故没有香型之分。比如茅台酒属酱香型，酱香突出，优雅细腻，丰满醇厚，软绵浓郁，回味悠长；五粮液属清香型，清香纯正，醇甜柔和，诸味协调，余味爽净。如果你买的名白酒香型对不上号，则肯定有问题。消费者在购买名白酒时一定要选择信誉好、规模较大的商店，最好是专卖店，并认准各种品牌所特有的标识包括防伪标记。

     临近春节，音像制品旺销。如今不法分子从事非法音像制品的手段越来越高明，制品的真伪还是能够鉴别的。许多非法音像制品的外包装粗糙，塑料膜粘贴不紧，容易脱落；有的彩封色彩单调、呆板、偏色、过于浓重、层次不清晰；彩封字迹含混或有双影等等。

     现在不少非法音像制品的彩封几可乱真，所以不能单纯以包装和彩封来断定真伪。一般来说，价格明显比同样节目的正版音像制品；没有加贴防伪标识的，是非法音像制品，因为文化部规定，所有在市场上流通的合法音像制品，都必须加贴国家统一的音像制品防伪标识也有假冒的，识别起来比较复杂，其中有一条，正宗的防伪标识是用“镭射纸”制作的，可以撕破，而假冒防伪标识一般是用少许光全息塑料膜制作，难以撕破。

     真假识别网目前已与著名的搜狐网站进行了连接，创建人赖立文请记者转告读者，该网站沿在建设之中，不便之处，请多多谅解！同时由于假冒伪劣商品层出不穷，因此网站的内容将不断更新、改进。另外，消费者如欲投诉或举报，除了拨打96315电话，也可在网上与电子信箱zj315@mail.hz.zj.cm联系。